和逸飯店 高雄中山館 Cozzi THE Roof 午晚餐雙人套餐 (三選二) +Semi-buffet(限內用)

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使用日期：2025/7/14-2025/9/30
活動時間：午餐: 11:30-14:00 /晚餐18:00-21:00

2025年午晚套餐(主餐3選2)

1. 和逸海鮮拼盤(斑節蝦,鱸魚,淡菜,干貝)

選用日本頂級生食級干貝，建議熟度可吃5分熟，能夠吃到滿滿鮮甜味及炙燒後的香氣

選用俗稱明蝦的斑節蝦來做搭配，肉質Q彈飽滿多汁

2. 和逸海陸拼盤(匈牙利爐烤春雞佐檸檬奶油醬,半雞,大蝦)

選用飼養120~140天的本地春雞，肉質較為細嫩，搭配匈牙利紅椒粉及蔬果材料醃製而成

以烘烤方式讓肉汁鎖住，沾上檸檬奶油醬汁，將會有另一層次的酸甜風味

3. 爐烤普羅旺斯羔羊排佐薄荷醬汁

羔羊排使用洋蔥及多款蔬菜料打成泥狀，加入少許香料提味醃製而成，並用大火180度煎至上色，再裹上普羅旺斯香料粉後入烤箱烘烤，沾上特製薄荷醬汁，吃起來帶有薄荷香氣及羊肉的美味

 

餐廳地點：和逸高雄中山館 30樓 Cozzi THE Roof
飯店地址：80660 高雄市前鎮區中山二路260號
如有任何問題，請洽Cozzi THE Roof Tel: 07-975 6677